카페・바 | 아키하바라 호텔 THE TOURIST HOTEL & Cafe AKIHABARA

바리스타가 준비한 특별한 한 잔으로 기분 좋은 하루를

THE TOURIST HOTEL & Cafe AKIHABARA 의1층에 있는「T&Cafe」
최고 품질의 원두를 사용한 커피는 물론 식사에도 좋은 품질의 재료를 사용 합니다.
국내산의 식재료를 중심으로 화려한 메뉴를 제공합니다.
탁 트인 테라스와 아늑한 카페 공간이 매력인 카페 입니다.

BREAKFAST 조식

영업 시간　7：00~11：00（라스트 오더 10：30)

양식과 일식 두 종류 중에서 한 가지를 선택하실 수 있습니다.
양식은 브랜드 계란 '오쿠쿠지 계란'과 베이컨, 신선한 야채와 함께 먹을 수 있는 오픈 샌 드위치로 구성되어 있으며, 유기농 야채를 사용한 수프와 함께 드셔보시길 바랍니다.
일식은 홋카이도산 연어와 갓 지은 밥, 푸짐한 돼지고기 수프가 준비되어 있습니다.
그날의 기분과 컨디션에 따라 조식을 선택하실 수 있습니다.

※내용은 계절에 따라 변경 될 수 있습니다.

COFFEE

COFFEE BEANSEQUATOR

「T＆Cafe」에서는 콜롬비아 산의 원두를 사용하고 있습니다.

콜롬비아는 낮과 밤의 온도차가 크고 우기와 건기의 균형이 좋은데다 화산재를 많이 함유한 미네랄이 풍부한 토양으로 유명 합니다.
원두 커피를 재배하기에 더없이 좋은 땅으로 매년 높은 퀄리티의 원두를 생산하고 있습니다.

같은 콜롬비아 산 원두지만 생산 농장, 로스팅, 블렌딩 등에 의해 다른 커피를 시간대에 따라 제공 하고 있습니다.
또한, 싱글 오리지널이나 디카페인도 준비되어 있기 때문에 커피를 좋아하는 분이나 카페인을 선호하지 않는 분도 만족하실 수 있는 라인 업으로 하고 있습니다.

COFFEE BEANS

COFFEE BREWING

CLEVER COFFEE DRIP

CLEVER COFFEE DRIP 일본 카페에서는 드문 추출 방법입니다.
일정 시간동안 담그듯 내려 커피 성분이 제대로 추출되어 감칠맛이 나며 종이 필름으로 여과 함으로써 유분이나 미분이 제거 되기 때문에 산뜻한 커피를 즐기실 수 있습니다.

ESPRESSO BEVERAGES

ESPRESSO BEVERAGES 에스프레소의 맛을 최대한 발휘할 수 있는 블렌딩 원두를 사용하고 있습니다.
그 날의 기온과 습도에 따라 바리스타가 시간을 들여 맛을 조절하고 있습니다. 우유와 함께 부드러운 달콤함과 화려한 향을 즐기실 수 있는 최고의 에스프레소 입니다.

OUR BARISTA

커피 전문가가 당신을 모시겠습니다.

여행하러 오신 분들에게는 여행의 추억이 되는 커피를.
카페를 이용하시는 손님에게는 단골 카페로 매일 매일 맛있는 커피를.

커피 원두는 물론 가는 방법과 온도, 추출 시간 차이 등 무수한 조합에서 당신만을 위한 한 잔을 제공 합니다.